فوائد البردقوش لا تعد و لا تحصى

فوائد البردقوش لا تعد و لا تحصى منها استخدامة في الام الطمث عن السيدات و تخفيض ضغط الدم، كما أنه يساعد على تنزيل الماء الزائد من الجسم و تنظيم الهرمونات.

يعتبر أوريجانو عشبة أساسية في العديد من المأكولات حول العالم.

له نكهة قوية ويجلب الدفء إلى الأطباق ، إلى جانب تلميح من الحلاوة الدقيقة.

يمكن العثور عليها طازجة أو مجففة أو كزيت ، ويقال إن جميعها لها فوائد صحية كبيرة.

على الرغم من أنها تستخدم بكميات صغيرة ، إلا أن البردقوش يحزم بعض العناصر الغذائية المهمة. يمكن أن تلبي ملعقة صغيرة واحدة فقط من البردقوش الأوريجانو حوالي 8٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين ك .

من المساعدة في مكافحة البكتيريا إلى الحد من الالتهابات ، كشفت الدراسات عن بعض فوائدها المحتملة المثيرة للإعجاب.

1- فوائد البردقوش في علاج ضغط الدم

ورد استخدامه في علاج ضغط الدم، وعسر الطمث عند السيدات، كما أنه يزيل الماء الزائد من الجسم.

2- فوائد البردقوش كمزيل للآلام ومطهر

من خصائصه العلاجية أنه مزيل للآلام ومطهر ومضاد للتشنج وخافض للضغط، وهو منشط عام صباحًا، ويساعد على الاسترخاء مساء.

3- فوائد البردقوش في آلام الدورة الشهرية

يساعد البردقوش عل التخلص من آلام الدورة الشهرية اذا اخذ مع الشمر باستمرار( شاهد مقال الشمر اضغط هنا).

البردقوش أحد النباتات العطرية التي تدخل ضمن التوابل بشكل نبات كامل أو أوراق مجروشة وجافة.

4- استخداماته كمادة حافظة في الطعام

اضافة القليل منه للاكل يساعد على بقاء الكل في حالة جيدة ويمنع الجراثيم من التكاثر عليه.

5- طاردة للغازات

زيت البردقوش يدخل في الطب كأحد المركبات الطاردة للغازات وفي تركيب أدوية علاج مرض الروماتيزم والإكزيما والقرح المعدية، أيضًا يستعمل من الخارج كتدليك لالتهاب الأعصاب وأوجاع عضلات العنق.

يستخدم البردقوش في الطب الشعبي حيث يتناول منقوعه المغلي لطرد البلغم وتخفيف الكحة ونخفيف آلام ومغص الكبد والمرارة الملتهبة كما يعمل على طرد الغازات وتخفيف التقلصات المعوية والمعدية، البردقوش فعال ضد التشنج وارتفاع ضغط الشرايين، والأرق وتشنج الوجه، والقلق وآلام الروماتيزم.

6- يمكن أن يقلل الالتهاب

الالتهاب هو استجابة مناعية طبيعية تحدث نتيجة للمرض أو الإصابة.

ومع ذلك ، يُعتقد أن الالتهاب المزمن يسهم في تطور أمراض مثل أمراض القلب والسكري وأمراض المناعة الذاتية.

الأوريجانو غني بالمواد المضادة للاكسدة ، والتي يمكن أن تساعد في تحييد الجذور الحرة وتقليل الالتهاب.

كما أنه يحتوي على مركبات مثل carvacrol التي ثبت أن لها خصائص مضادة للالتهابات. في إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، قللت كارفاكرول من التورم في كفوف الفئران بنسبة تصل إلى 57 ٪.

أظهرت دراسة حيوان أخرى أن مزيجًا من الزيوت العطرية البردقوش الأساسي يقلل من عدد علامات الالتهاب في الفئران المصابة بالتهاب القولون ، أو القولون الملتهب .

7- غني بمضادات الاكسدة و مضادات الشوارد الحرة.

الأوريجانو غني بالمواد المضادة للأكسدة ، وهي مركبات تساعد على محاربة الأضرار الناجمة عن الشوارد الحرة الضارة في الجسم.

تم ربط تراكم الشوارد الحرة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

لقد وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار أن زيت الأوريجانو والأوريجانو غني بالمواد المضادة للاكسدة .

يحتوي زيت الأوريجانو الأساسي على نسبة عالية من الكرافاكول والثيمول ، وهما مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في منع تلف الخلايا التي تسببها الشوارد الحرة.

بالاقتران مع غيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل الفواكه والخضروات ، يمكن أن يقدم أوريجانو جرعة دسمة من مضادات الأكسدة التي قد تساعد على تحسين صحتك.

8- قد تساعد في الحد من العدوى الفيروسية

بالإضافة إلى مكافحة البكتيريا ، وجدت بعض الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار أن البردقوش ومكوناته قد تحمي أيضًا من بعض الفيروسات.
على وجه الخصوص ، carvacrol و thymol هما مركبان في البردقوش يرتبطان بخصائص مضادة للفيروسات.

في إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوبة اختبار ، قام كارفاكرول بإيقاف تثبيط الفيروس النوروفي ، وهو عدوى فيروسية تسبب الإسهال والغثيان وآلام في المعدة ، خلال ساعة واحدة من العلاج.
وجدت دراسة أخرى أجريت على أنبوب الاختبار أن ثيمول وكرافاكرول قد عطلا 90 ٪ من فيروس الهربس البسيط في غضون ساعة واحدة فقط.
في حين أن هذه النتائج واعدة ، إلا أن هناك حاجة إلى إجراء أبحاث إضافية حول كيفية تأثير البردقوش على العدوى الفيروسية لدى البشر.

9- يمكن أن يكون لها خصائص مضادة للسرطان

أوريجانو غني بالمواد المضادة للاكسدة. لا يمكن لهذه المركبات فقط تحييد الضرر الراديكالي المجاني ، ولكنها قد تساعد أيضًا في الوقاية من السرطان .

أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار أن البردقوش ومكوناته قد تساعد في قتل الخلايا السرطانية.

عالجت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار خلايا سرطان القولون البشري باستخدام مستخلص الأوريجانو ووجدت أنها أوقفت نمو الخلايا السرطانية وساعدت في القضاء عليها.

وأظهرت دراسة أخرى أجريت على أنبوب الاختبار أن كارفاكرول ، أحد مكونات الأوريجانو ، ساعد أيضًا في قمع نمو وانتشار خلايا سرطان القولون.

ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن هذه كانت عبارة عن دراسات أنبوب الاختبار باستخدام كميات عالية من عشب ومركباته. هناك حاجة لدراسات الإنسان باستخدام جرعات نموذجية لتحديد آثاره.

10- يساعد على إعادة الاتزان الهرموني

نظرًا لأنه منشط عام، ويعمل على إعادة الاتزان الهرموني، فإنه يزيل الماء الزائد من الجسم.

يساعد على تنظيم هرمون البرولاكتين وأنه عند تجريبه بواقع كوبين من المستخلص المائي منه ـ فإنه يحل محل الدواء الكيميائي، وبذلك يستخدم العشب في علاج حالات عدم انتظام الدورة الشهرية، وكذلك عسر الطمث.

يحتوي على مولدات الهرمونات في صورة تربينات، لذا فإنه مفيد لتنظيم الهرمونات، وبعبارة أوضح يعيد الاتزان الهرموني. وإذا أخذه الأصحاء فإنه لا يؤثر في اتزانهم الهرموني، بل يؤدي دوره في إسراع التمثيل الغذائي ومن الغريب في هذا العشب أنه إذا أخذ مساءً فإنه يؤدي إلى الاسترخاء.

11- مزيل للاحتقان في حالات الزكام

أما عن استخدامه في الخشام، أي الزكام، فقد وجد أنه له علاقة وثيقة بتوسيع الشعب الهوائية ومزيل للاحتقان.

12- كمضاد للميكروبات

يستخدم في الولايات المتحدة الأمريكية و في الدول العربية كمضاد للميكروبات، إذ يوضع مع اللحوم المصنعة كمادة حافظة طبيعية.

يحتوي أوريجانو على مركبات معينة لها خصائص مضادة للجراثيم.

أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار أن الزيت العطري الأساسي ساعد في منع نمو الإشريكية القولونية و Pseudomonas aeruginosa ، وهما سلالتان من البكتيريا التي يمكن أن تسبب العدوى.

وجدت دراسة أخرى أجريت على أنبوب الاختبار أن البردقوش كان فعالًا ضد 23 نوعًا من البكتيريا.

علاوة على ذلك ، قارنت دراسة اختبار أنبوب النشاط المضاد للميكروبات من الزيوت العطرية والمريمية والبردقوش . كان أوريجانو واحدًا من أكثر الزيوت الأساسية كفاءة ضد البكتيريا ، بعد البردقوش.

المواد الفعالة:

يحتوي البردقوش على اكثر من 60 مادة تم التعرف عليها و منها زيوت طيارة قوية و مواد فينولية و جليكوسيدية و كذلك carvacrol وthymol و التي تمثل اكثر من 80% من تركيبة. و مواد اخرى بنسب اقل مثل p-cymene, γ-terpinene, caryophyllene, spathulenol, germacrene-D, β-fenchyl alcohol وδ-terpineol.

معلومات اخرى :

موطنه شمال أفريقيا وجنوب أوروبا وانتشرت زراعته في معظم البيئات ذات الحراره العإليه والمعتدله، وهو من فصيلة الشفويات ويصل ارتفاعه إلى 70 سم ينمو على المنحدرات المشمسة بالمروج والحقول والأراضي الحجرية في الأجواء الجافة، ساقه صلبة مضلعة، وتكسوها شعيرات دقيقة لونها في الأعلى أسمـر ممزوج بالحمرة، والورقة بشكل اللسان، وأزهارها بمجموعات مغزلية لونها أحمر فاتح، ولها رائحة عطرية تشبه رائحة المرماخوز. الأجزاء المستعملة هي أزهاره (الشبيه بالسنبلة).

الطب النبوي:

للاسف كل ما ورد من احاديث في البردقوش هي احاديث ضعيفة مثل «عليكم بالمردقوش فإنه جيد للخشام» و لكن هذا لا يمنع انة مفيد و مازالت الابحاث تجرى لمعرفة فوائدة.

الاسماء الشائع:

البردقوش، مرزنجوش، مردكوش، عبقر، سمسق، سمق، عترة، ريحان البر، مرو، حبق الفتى، حبق الفيل ويعرف في السعودية باسم الدوش.

الاسم العلمي:

Origanum vulgare- FAMILY Lamiaceae

الاسماء الدارجة:

المَرْدَقُوشُ الكَبِيرُ أو البَرْدَقُوش أو المَرْزَنْجُوشُ أو العَنْقَزُ أو الأَنْجَرَكُ أو المَلُولُ أو المَرْدَكُوشُ نوع نباتي عشبي معمر يتبع جنس المردقوش من الفصيلة الشفوية، وهو نبات عطري من مجموعة النعانيع.