الحلبة فوائدها تجعلها مثل الذهب ..تعرف على سبع فوائد لها استندا الى العلم

لقد قيل في الحلبة: «لو علم الناس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهبًا». كما قال العالم الإنجليزي كليبر: «لو وضعت جميع الأدوية في كفة ميزان ووضعت الحلبة في الكفة الأخرى لرجحت كفة الميزان».

في الطب النبوي :

يروى: ان سعد بن أبي وقاص رضي الله عنه مرض بمكة، فقيل : ادعوا له طبيبًا، فدعي الحارث بن كلدة.

فنظر إليه، فقال : ليس عليه بأس، فاتخذوا له فريكة، وهي الحلبة مع تمر عجوة رطب يطبخان، فيحساهما، ففعل ذلك، فبرئ.

و يذكر في التوراث العربي:

وقوتها من الحرارة في الدرجة الثانية، ومن اليبوسة في الأولى، وإذا طبخت بالماء، لينت الحلق والصدر والبطن.

تسكن السعال والخشونة والربو، وعسر النفس، وتزيد في الباه، وهي جيدة للريح والبلغم والبواسير، محدرة الكيموسات المرتبكة في الأمعاء.

تحلل البلغم اللزج من الصدر، وتنفع من الدبيلات وأمراض الرئة، وتستعمل لهذه الأدواء في الأحشاء مع السمن والفانيذ.

إذا أكلت مطبوخة بالتمر، أو العسل، أو التين على الريق، حللت البلغم اللزج العارض في الصدر والمعدة، ونفعت من السعال المتطاول منه.

لعلاج الحروق فيدهن الحرق بمزيج من مسحوق بذر الحلبة مع زيت الورد حتى تشفى الحروق بإذن الله.

تستخدم لعلاج تشقق الجلد وتحسين لون البشرة يستعمل مغلي بذور الحلبة كغسول للأماكن المصابة بمعدل مرتين في اليوم.

كذلك لعلاج الروماتيزم والبرد وآلام العضلات وتستخدم بذور الحلبة بعد سحقها مع معجون فصوص الثوم مع قليل من زيت السمسم وتدلك بها المناطق المصابة.

مكونات الحلبة :

وفي الطب الحديث تبـيـن من تحليل الحلبة أنها غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت، كما تحوي أيضًا مادتي الكولين والتريكو نيلين وهما يقاربان في تركيبهما حمض النيكوتينيك وهو أحد فيتامينات (ب)، كما تحتوي بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة وزيت طيار يشبه زيت اليانسون.

فوائد الحلبة استنادا اللى العلم

1. تعمل على زيادة انتاج حليب الام

حليب الأم هو أفضل مصدر للتغذية لنمو طفلك . ومع ذلك ، قد تكافح بعض الأمهات لإنتاج كميات كافية .

تستخدم العقاقير الموصوفة بشكل شائع لزيادة إنتاج لبن الأم ، تشير البحوث إلى أنمن فوائد الحلبة قد تكون بديلاً طبيعيًا آمنًا.

اظهرت دراسة استمرت 14 يومًا في 77 أمًا جديدة أن شرب شاي الأعشاب مع بذورها زاد من إنتاج حليب الثدي ، مما ساعد الأطفال على زيادة الوزن.

زاد حجم حليب الأم من حوالي 1.15 أوقية (34 ملي) في مجموعات التحكم إلى 2.47 أوقية (73 ملي) في مجموعة الحلبة.

كما ان لها تاثير مضاد لهشاشة العظام و اعراض انقطاع الطمس و الالام الدورة الشهرية.

و كذللك كما ذكرنا في مقال الشمر و حبة البركة هما ايضا لهما مفعولا شبيه لها .

2. تساعد في السيطرة على مرض السكري ومستويات السكر في الدم

الحلبة تساعد في حالات خلل التمثيل الغذائي ، مثل مرض السكري.

يبدو أنها تؤثر على كلا النوعين 1 و 2 من داء السكري ، إلى جانب زيادة الاحتمال العام للكربوهيدرات في مرضى السكري.

و في إحدى الدراسات ، تناول الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 1 50 جرامًا من مسحوق بذور الحلبة في الغداء والعشاء.

بعد 10 أيام ، اظهر المشاركون انخفاضا في مستويات السكر في الدم بشكل أفضل كذالك في الكوليسترول الضار LDL.

في دراسة أخرى لمدة بسيطة، اوضحت ان تناول الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ان الحلبة يعمل على انخفاض بنسبة 13.4 ٪ في مستويات السكر في الدم بعد 4 ساعات من تناول .

قد تكون هذه الفوائد بسبب دورها في تحسين وظيفة الأنسولين. فإن التأثيرات التي شوهدت في الدراسات التي تستخدم مسحوق الحلبة الكامل أو البذور قد تكون جزئيا بسبب المحتوى العالي من الألياف.

3. تساعد الحلبة على خفض دهون الدم و الكولسترول

مستويات الكوليسترول. تشير بعض الأدلة إلى أن الحلبة يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.

4. السيطرة على الشهية

حتى الآن ، تظهر 3 دراسات انخفاض في تناول الدهون والشهية. وجدت دراسة استغرقت 14 يومًا أن المشاركين قللوا تلقائيًا من إجمالي تناول الدهون بنسبة 17٪.

حيث تحتوي على مواد هلامية مثل الصمغ تعمل على الشعور بالامتلاء و منع امتصاص الدهون والسكريات.

5.التقليل من الارتجاع و حرقة المعدة

اوضحت دراسة تجريبية استغرقت أسبوعين على الأشخاص الذين يعانون من حرقة متكررة أنها قللت من أعراضها. في الواقع ، تطابقت آثاره مع الأدوية المضادة للحموضة.

بالإضافة إلى ذلك ، تشير بعض المراجعات والتقاريرالطبية إلى أن الحلبة يمكن أن تساعد في التهاب القولون التقرحي ومشاكل الجلد والعديد من الحالات الأخرى.

6. تعمل على خفض التهاب في الجسم بشكل عام ومسكن للالم

وقد أظهرت هذه العشبة آثارا مضادة للالتهابات في الفئران التجارب و كذاللك البشر.

منذ فترة طويلة تستخدم الحلبة لتخفيف الآلام في النظم التقليدية للطب.

يعتقد الباحثون أن المركبات التي تسمى قلويدات في العشبة تساعد على منع المستقبلات الحسية التي تسمح للدماغ برؤية الألم.

في دراسة أجريت عام 2014 ، تناولت 51 امرأة تعاني من فترات مؤلمة كبسولات من مسحوق بذور الحلبة ثلاث مرات في اليوم خلال الأيام الثلاثة الأولى من الدورة لمدة شهرين متتاليين.

لم يعانوا من الألم وأعراضه الا لفترات قصيرة جدا مقارنة بالذين لم يتناولوا الحلبة.

7. تقليل خطر الاصابة بأمراض القلب وضغط الدم

تساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول وتحسين ضغط الدم ، مما يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتحسين صحة القلب.
قد يكون هذا بسبب أن بذور الحلبة تحتوي على حوالي 48 بالمائة من الألياف الغذائية.

يصعب هضم الألياف الغذائية وتشكل هلامًا لزجًا في الأمعاء مما يجعل من الصعب هضم السكريات والدهون.